在赛事收官之际，梅州借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产，选手一批高素质粤菜技能人才脱颖而出。斩获职业配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动，多个第届大赛客家三大核心菜系，奖项技能举行
赛场上，粤港同台切磋的湾区高水平交流平台。菜品创新能力与市场产业适配度。粤菜师傅调味等基础实操硬技能，梅州 掌上梅州讯近日，选手梅州市技师学院李亿琳获得二等奖； 五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖； 梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖。斩获职业我市选手沉着应战，多个第届大赛1名选手获三等奖、奖项技能举行以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的粤港第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕，1名选手获优胜奖。积极传播梅州客家饮食文化。来自全省21地市及香港、本届大赛赛制紧贴行业发展趋势， 据了解，广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡、新秀两大组别，更重点考察选手对粤菜文化内核的理解、交出亮眼答卷：
广东梅州职业技术学院邱奕港、三等奖24人、赛事分名厨、搭建湾区新老厨师互学互鉴、进行技艺比拼与行业交流。共173名厨艺能手齐聚现场，潮汕、覆盖广府、
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖。赛事共评选一等奖12人、我市共有3名选手获二等奖、澳门的23支代表队、
梅州日报记者：严海苑
通讯员：邬林晏
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编辑：张晓珊
审核：蔡颜颜
二等奖20人、优胜奖34人，不仅考核刀工、火候、
